Ε΄ ΤΑΞΗ - ΦΥΣΙΚΗ - ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ
Φ.Ε. 3: Το ταξίδι της τροφής συνεχίζεται
Το ταξίδι της τροφής, με εικόνες και απλά λόγια
Μόλις αρχίσουμε να μασάμε, το ταξίδι της τροφής ξεκινά. Κάθε μπουκιά ακολουθεί μία διαδρομή, που διαρκεί περίπου 30 ώρες.
Στο στόμα δημιουργείται, με το μάσημα και με την βοήθεια του σάλιου που παράγεται από τους σιελογόνους αδένες (1), η μπουκιά. Η μπουκιά κατεβαίνει πρώτα από τον φάρυγγα (2) και μετά από τον οισοφάγο (3). Στο στομάχι (4) η τροφή αναμειγνύεται με τα στομαχικά υγρά και γίνεται ένα παχύρρευστο υγρό. Στο συκώτι (5) παράγεται η χολή. Η χολή χρησιμεύει για να διασπά τα λίπη. Αποθηκεύεται στην χοληδόχο κύστη (ένα μικρό "σακουλάκι" ακριβώς κάτω από τον αριθμό 6) και εκκρίνεται στο δωδεκαδάκτυλο, το αρχικό τμήμα του λεπτού εντέρου (7). Το πάγκρεας (8) παράγει κάποιες χημικές ουσίες (το παγκρεατικό υγρό) οι οποίες εκκρίνονται επίσης στο δωδεκαδάκτυλο και είναι απαραίτητες για να διασπούν τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες. Με τα εντερικά υγρά που υπάρχουν μέσα στο λεπτό έντερο η τροφή διασπάται ακόμα περισσότερο. Τα χρήσιμα συστατικά περνούν μέσα στο αίμα και από εκεί μεταφέρονται στον οργανισμό. Τα άχρηστα υπολείμματα της τροφής γίνονται παχύρρευστα και τελικά, περνώντας μέσα από το παχύ έντερο (9), αποβάλλονται από τον πρωκτό (10). |
Το πεπτικό σύστημα στον άντρα και την γυναίκα...
...που όπως βλέπουμε, εκτός από κάποιες ελαφρές διαφορές στο μέγεθος οι οποίες εξαρτώνται από τον σωματότυπο του κάθε ανθρώπου, είναι εντελώς ίδια.
Το πεπτικό σύστημα (βίντεο)
(Πηγή: youtu.be/0eAI7kmiryQ)
Και με περισσότερα λόγια!
(Πηγή: youtu.be/33EvdpJ_whk)
Κι άμα το θέλετε και πιο επιστημονικά...
(Πηγή: youtu.be/q3986Yfl5cU)
Το ταξίδι της τροφής
Διαδραστική εξάσκηση
Η πέψη των τροφών - Πεπτικό σύστημα
Μια φορά κι έναν καιρό... ήταν η ζωή
κεφ. 15: Η πέψη
(youtu.be/FiQ4M4ESuUU)